NUESTROS VINOS
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Vino tinto
DO: La Mancha
Uvas: Petit verdot, Tempranillo
Vista: Rojo rubí intenso, brillante y de estructura compleja.
Nariz: En nariz denota fruta madura con aromas de frutos negros, notas de regaliz y torrefactos.
Boca: En boca es potente y equilibrado, con taninos firmes y redondeados.
Armonía: Platos sazonados, guisos, asados y carnes a la brasa.
Servicio: 14-16ºC
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5.2% alcohol
192 calorÃas, 355 ml.
Vino y salud.
RESUMEN DEL LIBRO
Una obra imprescindible para conocer el mundo del vino y la gastronomia en el mundo de la salud, desde una perspectiva novedosa y de la mano de prestigiosos especialistas.
Un libro realmente diferente que repasa el mundo del vino a partir de las variedades de uva, ahondando en su enología, morfología y sus maridajes....
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92 paginas
Editorial Farmaceútica
Cerveza Belga
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Cerveza Belga
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192 calorÃas, 355 ml.